Úvod » Suroviny na výrobu piva » Kvasnice » Kvasnice na spodné kvasenie » Kvasnice Brewferm Lager
Špeciány kmeň kvasníc na spodné kvasenie vhodné pre pivá typu Lager a Pilsner s konzistentným neutrálnym kvasením.
Doporučená kvasná teplota 12 - 15°C.
Dávkovanie: 5 - 8 g/ 10 l mladiny
Obsah vrecka: 12 gramov
Návod na prípravu kvasníc:
Kvasnice z vrecka vysypeme do pohára s vodou (10 násobok objemu kvasníc) teplou cca 25°C, poriadne rozmiešame a po 15 minútach vlejeme do mladiny.