Úvod » Suroviny na výrobu piva » Kvasnice » Kvasnice na vrchné kvasenie

Suroviny na výrobu piva / Kvasnice na vrchné kvasenie

Usporiadať podľa 
Výrobca  

Pomocou týchto kvasiniek môžete vytvoriť mimoriadne chutné a osviežujúce pivá typu cider. Sú schopné fermentovať v náročných podmienkach a v širokom rozsahu teplôt. Vyznačujú sa rýchlou fermentáciou a výbornou sedimentáciou, čo značne uľahčuje stáčanie. Teplota kvasenia: 18 - 24 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g Skladovať v chlade.
naša cena 2,50 €

M02 Cider Yeast by Mangrove Jack's
skladom
novinka


Špičkové kvasinky na pšeničné pivá typu Weizen, Hefeweizen, Kristal Weizen, Dunkel Weizen, Belgian Wit a ďalšie. Produkujú pivo s hodvábnym pocitom v ústach s banánovou a vanilkovou príchuťou. Malá miera flokulácie - sedimentácie je ideálna na výrobu "zakalených" pív. Teplota kvasenia: 18 - 30 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g Skladovať v chlade.
naša cena 3,50 €

M20 Bavarian Wheat Yeast by Mangrove Jack's
skladom
novinka


Kvalitné kvasinky na vrchné kvasenie vhodné na mnohé typy pív, ako aj silnejšie pivá. Produkujú počas kvasenia neutrálnu príchuť, teda nepotláčajú chuť sladu a chmeľu. Vhodné na pivá typu: IPA, Porter, Russian Imperial Stout a ďalšie. Vyznačujú sa rýchlou fermentáciou a výbornou sedimentáciou, čo značne uľahčuje stáčanie. Teplota kvasenia: 16 - 22 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia:
naša cena 3,30 €

M42 New World Strong Ale by Mangrove Jack´s
skladom
novinka


Kvalitné kvasinky na americké typy pív. Kvasinky vytvárajú vynimočnú čistú chuť, ktorá vám umožní zvýrazniť chmeľovú arómu. Vhodné sú na pivá typu american style pale ale, american double IPA, american style imperial stout, ... Vyznačujú sa rýchlou fermentáciou a výbornou sedimentáciou, čo značne uľahčuje stáčanie. Teplota kvasenia: 18 - 23 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g
naša cena 3,20 €

M44 US West Coast by Mangrove Jack´s
skladom
novinka


Unikátne kvasnice na pivá typu lager, ktoré sú schopné kvasiť pri izbovej teplote. Tieto kvasnice nedávajú pivu nežiadúce príchute a tiež nie je potrebné predĺžené ležanie piva ako je tomu pri spodne kvasených pivách. Flokulácia - vysoká Teplota kvasenia: 18 - 20 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g Skladovať v chlade.
naša cena 3,70 €

M54 Californian Lager Yeast by Mangrove Jack's
skladom


Tieto kvasnice (klon kvasníc S-23 od Fermentis) sú určené na kvasenie vo vyšších ako aj nízkych teplotách v rozmedzí od 13 - 20 °C, ideálne pri 16 °C. Kvasnice vhodné na ovocné hybridy ležiakov podobné California Common. Obsah balenia 10 g je určený na 20 - 25 l mladiny.
naša cena 3,00 €

Kvasnice Bulldog B23 Steam Lager
skladom
novinka


Kvasnice určené na kvasenie belgických pív typu Saison. Teplota kvasenia 18 - 30 °C. Obsah balenia 10 g je určený na 20 - 25 l mladiny.
naša cena 2,60 €

Kvasnice Bulldog B16 Belgian Saison
skladom
novinka


Kvasnice na vrchné kvasenie (klon Safale S-04 od Fermentis) anglických typov pív ako napr. Bitter a Brown Ale. Teplota kvasenia v rozmedzí 16 - 21 °C, ideálne 18 °C. Obsah balenia 10 g je určený na 20 - 25 l mladiny.
naša cena 2,60 €

Kvasnice Bulldog B4 English Ale
skladom


Kvasnice na vrchné kvasenie (klon Safale US-05 od Fermentis) amerických typov pív ako sú IPA, American Pale Ale alebo Double IPA. Teplota kvasenia 16 - 21 °C, ideálne 18 °C. Obsah balenia 10 g je určený na 20 - 25 l mladiny.
naša cena 2,60 €

Kvasnice Bulldog  B5 American West
skladom


Kvasnice veľmi vhodné do pšeničných pív, ktorým dodá typickú chuť a arómu. Sú určené na vrchné kvasenie. Doporučená kvasná teplota 18 - 23°C. Obsah sáčku 12 gramov vystačí pre zakvasenie 20 litrov mladiny.
naša cena 3,40 €

Kvasnice Brewferm Blanche
skladom u dodávateľa


Veľmi obľúbené kvasnice určené na vrchné kvasenie. Po dokvasení utvoria na dne gelovitú vrstvu a tým nedochádza k rozvíreniu kvasníc. Minimálna - maximálna teplota pri ktorej je možné kvasiť: 16 - 24°C Doporučená teplota kvasenia: 18 - 20°C Obsah sáčku 6 gramov vystačí na zakvasenie 20 - 30 litrov mladiny.
naša cena 2,30 €

Kvasnice Premium Gold
skladom u dodávateľa


Štandardné kvasnice pre kvasenie v rozmedzí teplôt 18 - 24°C. Na zakvasenie až 25 litrov mladiny. Balenie 6 gramov
naša cena 1,50 €

Kvasnice Muntons vrchné
skladom


V Anglicku veľmi obľúbené sušené univerzálne kvasnice. Majú neutrálnu chuť a dobre sedimentujú. Pri ich použití vynikne chuť sladu a chmeľu. Sú vhodné i do ležiackych typov pív a pív s vyšším obsahom alkoholu. Sú určené na vrchné kvasenie. Postup prípravy kvasníc: Obsah sáčku vysypte na povrch jedného dcl prevarenej vody s teplotou 30-35°C. Nemiešajte! Po 15-tich minútach zamiešajte. Schlaďte v
naša cena 2,90 €

Kvasnice Danstar Nottingham
skladom


Tieto sušené kvasnice pochádzajú pôvodne z Anglicka a sú vhodné do pív typu Porter, Ale a Stout. Postup prípravy kvasníc: Obsah sáčku vysypte na povrch jedného dcl prevarenej vody s teplotou 30-35°C. Nemiešajte! Po 15-tich minútach zamiešajte. Schlaďte v krokoch po 5-tich minútach o 10°C na kvasnú teplotu mladiny. Tepelný šok vyšší ako 10°C môže viesť k zmutovaniu kvasníc, k zlému priebehu
naša cena 4,00 €

Kvasnice Danstar Windsor Ale Yeast
skladom


Štandardné kvasnice na kvasenie v rozmedzí teplôt 18 - 24°C. Na zakvasenie až 25 litrov mladiny. Obsah balenia: 6 gramov
naša cena 1,50 €

Kvasnice Bulldog Ale 6 g
skladom


Sušené kvasnice určené na kvasenie sladkých ciderov.   Obsah vrecka 11 g vystačí na 20 - 25 litrov.   Teplota kvasenia 20 - 25°C.
naša cena 1,70 €

Kvasnice na sladký Cider
skladom


Sušené kvasnice na kvasenie stredne suchých ciderov s malým množstvom umelého sladidla. Obsah vrecka 10 g vystačí na 20 - 25 litrov. Teplota kvasenia 20 - 25°C.
naša cena 1,70 €

Kvasnice Cider na stredne suchý Cider
skladom


Tieto vysoko kvalitné sušené kvasnice s nízkou sedimentáciou sú určené pre pivá belgického typu. Postup prípravy kvasníc: Obsah sáčku vysypte na povrch jedného dcl prevarenej vody s teplotou 30-35°C. Nemiešajte! Po 15-tich minútach zamiešajte. Schlaďte postupne po 5-tich minútach o 10°C na kvasnú teplotu mladiny. Tepelný šok vyšší ako 10°C môže viesť k zmutovaniu kvasníc, k zlému priebehu
naša cena 4,00 €

Kvasnice Danstar Belle Saison
skladom


Sušené kvasnice na vrchné kvasenie dobre známeho anglického kmeňa, známe pre svoje rýchle kvasenie a rýchle urovnanie chute s nízkym diacetylom. Používané najmä v USA na výrobu širokej škály pív typu Ale. Teplota kvasenia: 15 - 24°C Obsah sáčku 11,5 gramov vystačí na zakvasenie 20 - 30 litrov mladiny.
naša cena 2,90 €

Kvasnice Safale US-05
skladom


Sušené kvasnice na vrchné kvasenie dobre známeho anglického kmeňa, známe pre svoje rýchle kvasenie a rýchle urovnanie chute s nízkym diacetylom. Používané najmä v USA na výrobu širokej škály pív typu Ale. 500 g balenie = 45 dávok
naša cena 62,00 €

Kvasnice Safale US-05  500 g
skladom


Veľmi známe anglické kvasnice pre typy piva ALE. Vyznačujú sa rýchlou fermentáciou a výbornou sedimentáciou, čo značne uľahčuje stáčanie. Teplota kvasenia: 15 - 24 °C Obsah balenia: 500 g
naša cena 59,00 €

Kvasnice Safale S-04 500 g
skladom


Kvasnice pochádzajúce zo západného pobrežia USA, ktoré používa množstvo komerčných pivovarov na výrobu rôznych typov piva. Majú neutrálnu chuť a nechajú tak dobre vyniknúť charakter sladu a chmeľu. Obsah vrecka 11g na zakvasenie až 23 litrov mladiny. Doporučená teplota kvasenia 17 - 22°C. Postup prípravy kvasníc: Obsah sáčku vysypte na povrch jedného dcl prevarenej vody s teplotou 30-35°C.
naša cena 2,50 €

Kvasnice Danstar BRY 97
skladom
akcia


Tieto vysoko kvalitné sušené kvasnice pre pšeničné pivá majú pôvod v Bavorsku. Sú vyvinuté tak, aby pivá s nimi vykvasené zodpovedali chuti nemeckých pšeničných pív s ich typickým zákalom. Bez lepku! Obsah sáčku 11g na zakvasenie až 23 litrov mladiny. Doporučená teplota kvasenia 20 - 24°C. Postup prípravy kvasníc: Obsah sáčku vysypte na povrch jedného dcl prevarenej vody s teplotou 30-35°C.
naša cena 4,00 €

Kvasnice Danstar Munich
skladom


Veľmi známe anglické kvasnice pre typy piva ALE. Vyznačujú sa rýchlou fermentáciou a výbornou sedimentáciou, čo značne uľahčuje stáčanie. Teplota kvasenia: 15 - 24 °C Dávkovanie: 11,5 g na 20 - 30 l mladiny Obsah balenia: 11,5 g
naša cena 2,90 €

Kvasnice Safale S-04
skladom