Úvod » Suroviny na výrobu piva » Mladinové koncentráty » MANGROVE JACK´S CRAFT SERIES » Mangrove Jack´s CS Baltic Porter mladinový koncentrát
Porter s plným telom a bohatými praženými chuťami, zakončený uspokojivou a sladovou sladkosťou na podnebí. Bohatá a komplexná aróma praženého sladu s korenistými, zemitými chmeľovými arómami.
Obsah alkoholu: 5,8 % (pri riedení na 18 litrov a použití 1 kg kvasného cukru)
Horkosť: 22 - 28 IBU
Kvasnice: M54 US Californian Lager 10 g (kvasnice sa nachádzajú v dvojitej stene obalu po rozstrihnutí vrecka)
Chmeľ na suché chmelenie: Styrian Goldings 20 g
Obsah vrecka 2,5 kg je určený na výrobu 18 litrov piva. Vrchné kvasnice pre kvasenie v rozmedzí 18 - 20°C sú súčasťou balenia. Slovenský návod priložený.
K výrobku doporučujeme dokúpiť súvisiaci tovar.
Vrecko ja naplnené za studena pomocou dusíka. Nízka teplota pri plnení do vrecka udržuje delikátnu chuť a vôňu, ktoré sa stratia pri pasterizácii plechoviek.