Úvod » Suroviny na výrobu piva » Mladinové koncentráty » MANGROVE JACK´S CRAFT SERIES » Mangrove Jack´s CS Rye IPA
Výrazná korenistá, ovocno-ražná sladová chuť, s uspokojujúcim horkým koncom. Vôňa je plná a komplexná - korenistý, kvetinový a citrusový chmeľ je výborne prepojený so zemitými a korenistými obilnými tónmi. Plná chuť so stredným telom, avšak stále ostrá a suchá.
Obsah alkoholu: 5,6 % (pri riedení na 18 litrov a použití 1 kg kvasného cukru)
Horkosť: 48 - 56 IBU
Chmeľ na suché chmelenie: Chinook 16 g, Cascade 12 g a Columbus 12 g
Kvasnice: M44 US West Coast 10 g (kvasnice sa nachádzajú v dvojitej stene obalu po rozstrihnutí vrecka)
Obsah vrecka 2 kg je určený na výrobu 18 litrov piva. Vrchné kvasnice pre kvasenie v rozmedzí 18 - 23°C sú súčasťou balenia. Slovenský návod priložený.
K výrobku doporučujeme dokúpiť súvisiaci tovar.
Vrecko je naplnené za studena pomocou dusíka. Nízka teplota pri plnení do vrecka udržuje delikátnu chuť a vôňu, ktoré sa stratia pri pasterizácii plechoviek.