Úvod » Suroviny na výrobu piva » Chmeľ a korenie » Pomôcky na chmeľovar

Pomôcky na chmeľovar

Usporiadať podľa 
Výrobca  

Protafloc Tablets je obchodný názov pre číriace činidlo vo forme tabliet, obsahujúce polysacharid karagenan, ktoré sa pridáva do mladiny ku koncu chmeľovaru. Polysacharidy v produkte významne pomáhajú koaugulácii proteínov a ostatných látok spôsobujúcich zákal v pive. Protafloc tablety priamo neovplyvňujú konečný produkt, ale ich použitím docielime lepšie usadenie sedimentu v mladine a
naša cena 2,20 €

Protafloc tablety
skladom


Do vrecka sa nasype požadované množstvo chmeľu a vykoná sa chmeľovar. Po jeho skončení sa celé vrecko i s chmeľom jednoducho vyberie. Žiaľ nefunguje na 100%. Malými otvormi vo vrecku z gázy sa časť chmeľu dostane von. Rozmery cca 30 x 10 cm.   POZOR! Nepoužíva sa ako náhrada odkaľovania (po chmeľovare sa separuje aj bielkovinový kal), ale iba na dochmeľovanie mladinových koncentrátov.
naša cena 0,60 €

Varné vrecko na šišticový chmeľ
skladom


Kompaktné vreckové váhy.Voľba jednotiek: g / oz / dwt / gnVáživosť: 500 gramovCitlivosť: 0,1 gramuFunkcia dovažovania (Tara)Modré podsvietenieAutomatické vypínanie pri nečinnostiNapájanie: batérie 2x AAA (nie sú súčasťou balenia)Rozmery: cca 120 x 62 x 20 mmRozmery vážiacej plochy: 50 x 56 mmVážiaca plocha: nerez Nekalibrované.Vhodné napríklad na váženie chmeľu.
naša cena 12,90 €

Vrecková digitálna váha
skladom


Tento kôš udržuje chmeľ pohromade počas varu. Použiť sa môže na všetky veľkosti hrnca, vrátanie Grainfather-u a Bulldog Brewer-u.Vyrobený z nerezovej sieťky hrúbky 800 mikrometrov pre maximálny prietok sladiny a zvýšené využitie chmeľu.Hop Spider je možné použiť na  akýkoľvek druh chmeľu, či už šišticový, alebo peletkový. Priemer 15 cm Výška 30 cm
naša cena 43,00 €

Grainfather kôš na varenie chmeľu - Hop Spider
skladom


Univerzálny Hop Spider vhodný až do 300 g chmeľu. nerezová oceľ (304) celková výška s úchytom 42 cm, výška koša 35 cm, priemer otvoru 15 cm hustota sieťky 200 mikrónov zachytí 99 % chmeľových častíc je použiteľný ako na peletkový, tak aj šišticový chmeľ
naša cena 27,00 €

Kôš na varenie chmeľu - Hop Spider
skladom


Chondrus crispus, známy pod názvom írsky mach,  je druh červenej riasy, ktorá rastie hojne pozdĺž skalnatého pobrežia Atlantiku zo strany Európy a Severnej Ameriky. V pivovarníctve sa používa na vyčírenie mladiny. Pridáva sa cca 15 minút pred koncom chmeľovaru. Neovplyvňuje chuť ani farbu piva. Dávkovanie: 5 - 15 g na 25 l mladiny Obsah balenia: 100 g
naša cena 3,00 €

Írsky mach sušený 50 g
skladom


Do vrecka sa nasype požadované množstvo chmeľu a vykoná sa chmeľovar. Po jeho skončení sa celé vrecko i s chmeľom jednoducho vyberie. Materiál vrecka zaručuje že sa z vrecka nedostanú čiastočky chmeľu do mladiny a jeho dostatočne veľké rozmery (cca 22x30 cm) zabezpečujú dokonalé vylúhovanie.
naša cena 1,50 €

Varné vrecko na granulovaný chmeľ
skladom