Kompletné sety na výrobu piva
Zaujímajú Vás novinky zo sveta domáceho varenia piva?
- Úvod
- Suroviny na výrobu piva
- Polotovary a koncentráty
- Koncentráty podľa typu piva
- ALE
- Festival Premium Summer Glory Golden Ale
Festival Premium Summer Glory Golden Ale
- Kompletné špecifikácie
- Súvisiaci tovar1
- Festival Premium Summer Glory Golden AleNie je skladom37,00 €31,09 € bez DPH
K tomuto mladinovému koncentrátu nemusíte dokupovať už žiadne suroviny !
Skvelý letný ale s chuťou kvetinových tónov s citrusovými podtónmi a dokonale vyváženým horkým koncom. Má sviežu kvetinovú vôňu s náznakmi citrusového ovocia a svetlú medenú farbu.
Obsah alkoholu: 5,0 % (pri riedení na 23 litrov a použití 500 g kvasného cukru)
Horkosť: 3,5/5
Balenie obsahuje:
- Mladinový koncentrát 3 kg
- Cukor - dextróza na primárne kvasenie 500 g
- Chmeľ na suché chmelenie: Crystal, Cascade 25 g
- Sušený bazový kvet 21 g
- Cukor - dextróza na sekundárne kvasenie (Priming sugar) - dextróza 110 g
- Kvasnice M36 10 g
Obsah vrecka 3 kg je určený na výrobu 23 litrov piva.
Slovenský návod priložený.
K výrobku doporučujeme dokúpiť druhú kvasnú nádobu, do ktorej stočíte pivo bez kvasníc a rozmiešate v nej pribalený cukor na sekundárne kvasenie a potom pivo jednoducho nafľaškujete.
Mladinový koncentrát, chmeľ, súšený bazový kvet a kvasnice sú balené v ochrannej atmosfére.
Mladinové koncentráty Festival Premium používajú len tie najkvalitnejšie tekuté sladové extrakty (3 kg na súpravu) a pravé kmene pivovarských kvasníc (všetky individuálne vhodné pre každý štýl piva). Súpravy Festival Premium obsahujú aj chmeľové pelety na suché chmelenie a cukor na primárne aj sekundárne kvasenie. Chmeľové pelety sa jednoducho pridajú v polovici fermentácie, čím sa získa chuť a vôňa do hotového piva, výsledkom čoho je pivo s chmeľovejším charakterom. Presne odmeraný prídavok cukru na sekundárne kvasenie (súčasťou balenia) zabezpečuje správnu úroveň sýtenia oxidom uhličitým pre každý konkrétny druh piva. Každá súprava festivalového piva obsahuje len tie najkvalitnejšie ingrediencie a jednoduché pokyny krok za krokom, vďaka čomu sú súpravy Festival Premium Ale najkomplexnejšou a najkompletnejšou súpravou prémiového piva, aká bola kedy vyrobená!
Hmotnosť: 3,6 kg
.png){kind=small}
