Úvod » Suroviny na výrobu piva » Slad » Karamelové slady (Crystal) » BEST Red X ® EBC 28-32 - 1 kg
Ponúka výnimočnú spoľahlivosť a optimálnu spracovateľnosť, S BEST Red X ® - om môžete variť pivá skutočne ohnivej farby, s intenzívnymi červenkastým odtieňmi. Jeho plná chuť a atraktívna a jedinečná farba v kombinácii s jednoduchou manipuláciou v pivovare, robí z BEST Red X® tú najlepšiu voľbou pri varení celej škály červených pív. Použitie: jantárové pivo, pšeničné pivo, Alt beer, tmavé pivo a všetky červené typy pív.
Výrobca: Bestmalz Nemecko
ŠPECIFIKÁCIA |
JEDNOTKA |
MINIMUM |
MAXIMUM |
---|---|---|---|
Obsah vlhkosti |
% |
5,5 |
|
Extrakt jemné brúsenie, sušina |
% |
79.0 |
|
Proteín, sušina |
% |
12.0 |
|
farba |
EBC |
28.0 |
32.0 |
pH |
5,40 |
6,10 |
Pri väčšom množstve sladu (nad 13 kg) možný iba osobný odber, resp. bude účtované poštovné naviac, v závislosti od hmotnosti zásielok.
Cena za 1 kg