Blog

19.05.2026 Pokročilé varenie piva

IBU pri pive: čo to znamená a ako vypočítať horkosť

Keď sa začneš viac zaujímať o pivo, skôr či neskôr narazíš na skratku IBU. Pre niekoho je to len číslo na etikete, pre domáceho sládka je to však dôle... čítať celé

12.05.2026 Techniky varenia piva

Dry hopping: ako dostať do piva výraznú arómu chmeľu

Ak chceš, aby tvoje pivo voňalo po citrusoch, tropickom ovocí alebo kvetoch, pravdepodobne hľadáš spôsob, ako z chmeľu dostať maximum arómy. Práve na ... čítať celé

05.05.2026 Tipy a zaujímavosti o pive

História piva: od pravekých nápojov po remeselnú revolúciu

Pivo patrí medzi najstaršie nápoje ľudstva a jeho príbeh siaha tisíce rokov do minulosti. Dnes ho vnímame ako samozrejmú súčasť kultúry, no jeho vznik... čítať celé

Zobraziť všetky články

Novinky o pive

Zaujímajú Vás novinky zo sveta domáceho varenia piva?

Abbey tripel

Silné belgické ale je vyrábané komerčnými pivovarmi podľa receptúr a v licencii tradičných trapistických pivovarov (skutočných belgických kláštorov). Triple majú zlatú až jantárovú farbu, po naliatí zvyčajne vytvoria bohatú penu. Chuť a aróma je bohatá, silná a komplexná s vystupovaním sladových, kvasinkových, korenistých (napr. klinčekov) a ovocných (po pomarančoch, banánoch) rysov. Tieto pivá sú charakteristické výraznejšou chuťou po alkohole a horkosťou po chmelení, ktoré im dodáva suché zakončenie.