PRODUKTY V AKCII

Všetko o domácom varení piva - história, teória, návody, recepty. V novom, prepracovanom a doplnenom vydaní nájdete nielen unikátne recepty, ale aj rozpracovanú teoretickú časť, ktorá umožní bezproblémové varenie domáceho piva aj úplným začiatočníkom.Avšak aj ostrieľaný pivovarníci tu nájdu veľké množstvo praktických rád a návodov na svoju ďalšiu prácu. V knihe nájdete kapitoly o histórii varenia

IPA v americkom štýle so silnou horkosťou a kvetinovou a citrusovou arómou.Jednoznačne ľahké pivo vhodné na akékoľvek ročné obdobie. Obsah alkoholu: 4,4 % (pri riedení na 23 litrov a použití 1 kg kvasného cukru) Horkosť: 36 - 44 IBU Chmeľ na suché chmelenie: Centennial 20 g Konečná hustota: <1.006 Obsah vrecka 1,7 kg je určený na výrobu 23 litrov piva. Vrchné kvasnice pre kvasenie v rozmedzí

• sladový výťažok je vyrobený z 90% sladu Pale Ale, 10%  českého plzenského sladu a pitnej vody. Jedná sa o infúznu sladinu, z ktorej je na vákuových odparovačkách odparená voda, čím dochádza k prirodzenému zakonzervovaniu sladiny. Sladové výťažky sú vyrobené bez použitia akýchkoľvek chemických aditív (extrakčných činidiel, umelých enzýmov, konzervantov, stabilizátorov, farbív atd.)• medová

Austrálsky Pale Ale vyrobený pivovarom Coopers je charakteristický výraznejšou horkosťou s ovocnými a kvetinovým znakmi. Ideálne pivo na každú príležitosť.Obsah plechovky je určený na 23 litrov piva. Vrchné kvasnice na kvasenie v rozmedzí 18 - 23 °C sú súčasťou balenia. Slovenský návod priložený. Farba 8 - 12 EBCHorkosť 30 - 35 EBUObsah alkoholu cca 4,2% (pri riedení na 23 litrov a použití 1 kg

Optický prístroj na presné meranie obsahu cukru v roztoku. Meranie je v stupňoch Brix - rozsah 0 - 32 ° Brix. Stupne Brix sú rovnaké so stupňami Bailling alebo Plato. Refraktometer je v pevnej plastovej krabičke, ktorá obsahuje okrem prístroja pipetu na odber vzoriek, skrutkovač na kalibráciu, utierku na čistenie a návod.