Blog

19.05.2026
Pokročilé varenie piva
IBU pri pive: čo to znamená a ako vypočítať horkosť
Keď sa začneš viac zaujímať o pivo, skôr či neskôr narazíš na skratku IBU. Pre niekoho je to len číslo na etikete, pre domáceho sládka je to však dôle...
čítať celé

12.05.2026
Techniky varenia piva
Dry hopping: ako dostať do piva výraznú arómu chmeľu
Ak chceš, aby tvoje pivo voňalo po citrusoch, tropickom ovocí alebo kvetoch, pravdepodobne hľadáš spôsob, ako z chmeľu dostať maximum arómy. Práve na ...
čítať celé

05.05.2026
Tipy a zaujímavosti o pive
História piva: od pravekých nápojov po remeselnú revolúciu
Pivo patrí medzi najstaršie nápoje ľudstva a jeho príbeh siaha tisíce rokov do minulosti. Dnes ho vnímame ako samozrejmú súčasť kultúry, no jeho vznik...
čítať celé
Novinky o pive
Zaujímajú Vás novinky zo sveta domáceho varenia piva?
- Úvod
- Pivotéka
- IPA / APA / EPA
- American pale ale (APA)
American pale ale (APA)
APA má napriek názvu anglické korene, no je charakteristický najmä použitím amerických odrôd chmeľu, ktoré sú typické vyššou horkosťou a prenikavou arómou. Vo všeobecnosti sa jedná o osviežujúce a dobre chmelené pivá s adekvátnym sladovým základom, ktorý vyvažuje celkový charakter piva. Škála farieb sa pohybuje od zlatej po jemne medenú.
Zobrazujem 1-1 z 1
strana
z 1
strana
z 1


