Úvod »Pivotéka»IPA / APA / EPA » American pale ale (APA)
American pale ale (APA)
APA má napriek názvu anglické korene, no je charakteristický najmä použitím amerických odrôd chmeľu, ktoré sú typické vyššou horkosťou a prenikavou arómou. Vo všeobecnosti sa jedná o osviežujúce a dobre chmelené pivá s adekvátnym sladovým základom, ktorý vyvažuje celkový charakter piva. Škála farieb sa pohybuje od zlatej po jemne medenú.
Ľahké osviežujúce pivo s prenikavou arómou grapefruitu, liči a egreša, so suchým, výrazne horkým zakončením v chuti.Citra je prvým pivom pivovaru Oakham, pri ktorom je použitá iba jediná odroda chmeľu. Po nej nesie pivo aj svoje meno. Pivovar ako prvý použil odrodu Citra vo Veľkej Británii. Spočiatku sa jednalo o sezónnu novinku, ale pivo si získalo takú obľubu, že od januára 2011 je zaradené do
naša cena
3,30 €
www.SVOJEPIVO.sk výroba a predaj: polotovary, suroviny a zariadenia na výrobu domáceho piva, mikropivovary, malé domáce a reštauračné pivovary.
Platba možná: .png){kind=small}