Úvod » Pivotéka » ANGLICKÉ ALE

Pivotéka / ANGLICKÉ ALE

Anglicko má vo varení piva dlhú históriu a tradíciu. Pivo bolo prvým alkoholickým nápojom, ktorý sa v krajine produkoval. Varili ho už dávno v minulosti aj Kelti, jeho pôvodné obyvateľstvo. Anglicko je jednou z mála krajín, kde nad svetovo rozšírenými ležiakmi prevláda produkcia vrchne kvasených pív, tzv. „Ale“.


Do tejto skupiny sme zaradili svetlé, jantárové až polotmavé pivá, ktoré sú charakterom zamerané najmä na sladové chute, pričom horkosť je zvyčajne menej intenzívna ako je to bežné pri iných anglických štýloch typických svojím bohatším chmelením - viď kategórie Bitter, IPA/APA/EPA.

Usporiadať podľa 
Výrobca  

Bohatý klasický ale rubínovo-červenej farby s ľahkou ovocnou arómou. "Radikálne iné pivo... pražený slad je primiešaný do svetlého a kryštálového. Pivo má medenú farbu, bohatú arómu porstského vína, čokoládovú a krémovú chuť na jazyku a suché, drsné doznievanie vyvážené horkosťou chmeľu a ovocnou kyselkavosťou." napísal Roger Protz z CAMRA. Pivo je varené zo sladu Maris Otter, malého podielu
naša cena 3,05 €

Coniston Old Man Ale
skladom