Kompletné sety na výrobu piva
Blog
02.06.2026
Techniky varenia piva
Prečo je teplota kľúčová pri kvasení piva (a ako ju správne kontrolovať)
Teplota kvasenia patrí medzi najdôležitejšie faktory pri varení piva. Môže rozhodnúť o tom, či bude tvoje pivo čisté, vyvážené a chutné – alebo plné n...
čítať celé
26.05.2026
Tipy a zaujímavosti o pive
11 zaujímavostí o pive, ktoré ťa možno prekvapia
Pivo patrí medzi najobľúbenejšie nápoje na svete. Pije sa takmer všade a jeho výroba je natoľko jednoduchá, že si ho ľudia varili doma už tisíce rokov...
čítať celé
19.05.2026
Pokročilé varenie piva
IBU pri pive: čo to znamená a ako vypočítať horkosť
Keď sa začneš viac zaujímať o pivo, skôr či neskôr narazíš na skratku IBU. Pre niekoho je to len číslo na etikete, pre domáceho sládka je to však dôle...
čítať celé
Novinky o pive
Zaujímajú Vás novinky zo sveta domáceho varenia piva?
- Úvod
- Pivotéka
- IPA / APA / EPA
- India pale ale (IPA)
India pale ale (IPA)
India pale ale je štýl pochádzajúci ešte z koloniálnych časov, kedy Anglické kráľovstvo zásobovalo svojím pivom aj odľahlé oblasti, ktoré kolonizovalo. Takouto bola aj India, po ktorej nesie pivný štýl označenie. Aby pivo vydržalo dlhú cestu po vode, bolo silnejšie a intenzívne chmelené. Chmeľ a alkohol slúžili ako konzervanty. Tento štýl je u pivárov uprednostňujúcich horkosť celosvetovo obľúbený.
Zobrazujem 1-2 z 2
strana
z 1
strana
z 1
.png){kind=small}
