Úvod » Pivotéka » BELGICKÉ ALE » Abt Quadrupel

Pivotéka / Abt Quadrupel

Abt/Quadrupel

Abt, alebo Quadrupel, sú označenia pre veľmi silné trapistické a kláštorné pivá typu ale (alkohol nad 10% obj.). Okrem trapistických pivovarov (skutočných belgických kláštorov) sú ako aj iné pivá s označením \"abbey\" vyrábané komerčnými pivovarmi pod kláštornou licenciou. Ponúkajú najviac bohatú, silnú a komplexnú chuť zo všetkých belgických kláštorných ale. Majú zvyčajne tmavú, červeno-hnedú až hnedú farbu. Chute inklinujú ku silne sladovým (z ovocia sú to slivky, hrozienka, figy, broskyne; ako aj čokoláda a karamel), často sa vyskytujú kvasinkové príchute (vrátane korenistých, ktoré vznikajú pri fermentácii), pričom chmeľový charakter nie je vôbec, alebo len veľmi málo badateľný.

Usporiadať podľa 
Výrobca  

Zlatý drak uzavretý v neprehľadnej sklenenej fľaši. Pivo je pomenované podľa zlatej sochy na veži s hodinami v Gente, ktorú v roku 1111 počas prvej krížovej výpravy pôvodne daroval mestu Konstantinopol nórsky kráľ a ktorú neskôr do Belgicka dal priviezť jeho neskorší vládca. Gulden Draak má silnú bylinkovo-chmeľovú arómu, prevládajúcu chuť praženého sladu s karamelovým a čokoládovým charakterom.
naša cena 2,80 €

Gulden Draak
skladom


Pivo, ktoré pravidelne obsadzuje popredné priečky v hodnoteniach najlepších pív sveta. Pivo červeno--hnedej farby s kompaktnou penou, vyváženou komplexnosťou a širokým spektrom chutí (porstkého vína, marhulí, dubu, medu, korenín...) so silným podtónom alkoholu. Zo šiestich belgických trapistických kláštorov, ktoré varia pivo komerčne, je Abbaye de Notre Dame de Saint-Rémy na okraji Rochefortu
naša cena 3,70 €

Rochefort Trappistes 10
skladom


Pivo pravidelne zadaďované medzi TOP 100 pív podľa najväčšej svetovej pivnej súťaže RateBeer Best. Top pivo v hierarchii pív St. Bernardus patrí medzi tradičné kláštorné pivá typu ale v trapistickom štýle. Má tmavú ebenovú farbu, jemnú a nevtieravú arómu, hladkú krémovú hrejivú a plnú chuť so sladším pozadím a stopami ovocia.   Možný iba osobný odber.   Ďalšie informácie: Typ piva: Abt /
naša cena 3,00 €

St. Bernardus Abt
skladom