Domáce pivo s odbornou podporou od prvého varenia

Svojepivo.sk je špecializovaný e-shop pre všetkých, ktorí chcú objavovať svet domáceho varenia piva. Od roku 2009 pomáhame domácim pivovarníkom vyberať správne suroviny, vhodné vybavenie a postupy, vďaka ktorým si môžu uvariť pivo podľa vlastnej chuti.

Za e-shopom Svojepivo.sk stojí Tomáš Harman, sládek a lektor domáceho varenia piva. Pivu sa venuje od roku 2009, kurzy výroby piva vedie od roku 2012 a skúsenosti s vedením vzdelávacích seminárov má už od roku 1997. Jeho cieľom je spájať kvalitný sortiment s odbornými vedomosťami a praktickou pomocou, aby sa zákazníci mohli vo svete domáceho pivovarníctva lepšie orientovať.

Odbornosť a skúsenosti, o ktoré sa môžete oprieť

Tomáš Harman absolvoval v roku 2013 na Slovenskej poľnohospodárskej univerzite v Nitre akreditovaný vzdelávací program Sladovníctvo a pivovarníctvo, číslo potvrdenia o akreditácii 3257/2012012702.

V roku 2022 získal úplnú kvalifikáciu v odbore Sladovník – pivovarník po absolvovaní rekvalifikačného kurzu a skúšky na overenie odbornej spôsobilosti. Evidenčné číslo jeho osvedčenia o úplnej kvalifikácii je APPSR-2022/079.

Odborné vzdelanie, vlastná pivovarnícka prax a dlhoročné skúsenosti so vzdelávaním mu umožňujú pomáhať zákazníkom nielen pri výbere produktov, ale aj pri pochopení samotného procesu výroby piva.

Všetko pre domáce varenie piva na jednom mieste

V našom e-shope nájdete široký výber surovín a vybavenia na domácu výrobu piva. Ponúkame slady, chmele, pivovarnícke kvasnice, mladinové koncentráty, kvasné cukry, kompletné sety na výrobu piva, automatické pivovary aj príslušenstvo na varenie, kvasenie a plnenie piva.

Či s varením piva iba začínate, alebo už máte za sebou množstvo vlastných várok, pomôžeme vám vybrať riešenie, ktoré zodpovedá vašim skúsenostiam a predstavám.

S mladinovými koncentrátmi môžete začať jednoducho a bez zložitého vybavenia. Ak chcete mať väčšiu kontrolu nad výslednou chuťou piva, môžete prejsť na varenie zo sladu, experimentovať s rôznymi chmeľmi a kvasnicami a postupne si vytvárať vlastné recepty.

Kamenná predajňa – tovar si môžete pozrieť aj osobne

Svojepivo.sk nie je iba internetový obchod. Prevádzkujeme aj kamennú predajňu, kde si môžete pivovarnícke vybavenie a ďalší tovar prezrieť na vlastné oči, poradiť sa pri výbere a nakúpiť priamo na mieste.

Pri výbere domáceho pivovaru, fermentačnej nádoby alebo ďalšieho vybavenia je osobná skúsenosť často veľmi užitočná. Produkt si môžete pozrieť zblízka a pred nákupom sa porozprávať s niekým, kto má s domácim varením piva praktické skúsenosti.

Veríme, že odborná rada a osobný kontakt sú pri výbere správneho vybavenia rovnako dôležité ako samotná ponuka produktov.

Odborné poradenstvo aj počas varenia piva

Pri domácom varení piva sa môžu objaviť otázky, na ktoré nie je vždy jednoduché nájsť správnu odpoveď. Aké suroviny si vybrať? Ako nastaviť teplotu kvasenia? Čo robiť, keď kvasenie neprebieha podľa očakávania? Ako správne používať a sanitovať pivovarnícke zariadenie?

Na telefónnom čísle 0903 735 993 poskytujeme pivovarnícku hot-line podporu pri problémoch s varením piva. Môžete sa na nás obrátiť pri výbere surovín, vybavenia aj pri otázkach súvisiacich s výrobou vlastného piva.

O svoje skúsenosti sa delíme aj prostredníctvom nášho blogu. Nájdete na ňom praktické návody, odborné vysvetlenia, tipy a recepty, ktoré vám pomôžu lepšie porozumieť surovinám, technológiám a jednotlivým fázam výroby piva.

Pri kúpe automatického pivovaru získate aj praktický kurz

Chcete prejsť na automatický pivovar, ale neviete, ako s ním správne pracovať? Pri kúpe AIO pivovaru u nás získate v cene aj praktický kurz v Kremnickom domácom pivovare.

Kurz absolvujete na svojom novom pivovare. Naučíte sa zariadenie správne obsluhovať, pracovať s jeho funkciami a zvládnuť základné postupy čistenia a sanitácie.

Nezískate tak iba nové zariadenie, ale aj praktické vedomosti, ktoré vám pomôžu začať s väčšou istotou a využiť možnosti vášho pivovaru naplno.

Sme tu pre začínajúcich aj skúsených domácich pivovarníkov

Každý domáci sládok má iné ciele. Niekto si chce uvariť svoju prvú várku, iný chce zlepšiť pivo z mladinového koncentrátu a ďalší experimentuje s rôznymi sladmi, chmeľmi, kvasnicami a pivnými štýlmi.

Svojepivo.sk chce byť vaším partnerom na každom kroku – od výberu prvého setu cez nákup surovín až po zdokonaľovanie vlastných receptov.

Naším cieľom je, aby ste u nás našli nielen potrebné produkty, ale aj odborné informácie a podporu, ktoré vám pomôžu variť pivo podľa vlastných predstáv.

Svoje pivo – od prvého varenia až po vlastný recept.

Daj Boh šťastia!

Tomáš Harman, sládek