Blog

02.06.2026
Techniky varenia piva
Prečo je teplota kľúčová pri kvasení piva (a ako ju správne kontrolovať)
Teplota kvasenia patrí medzi najdôležitejšie faktory pri varení piva. Môže rozhodnúť o tom, či bude tvoje pivo čisté, vyvážené a chutné – alebo plné n...
čítať celé

26.05.2026
Tipy a zaujímavosti o pive
11 zaujímavostí o pive, ktoré ťa možno prekvapia
Pivo patrí medzi najobľúbenejšie nápoje na svete. Pije sa takmer všade a jeho výroba je natoľko jednoduchá, že si ho ľudia varili doma už tisíce rokov...
čítať celé

19.05.2026
Pokročilé varenie piva
IBU pri pive: čo to znamená a ako vypočítať horkosť
Keď sa začneš viac zaujímať o pivo, skôr či neskôr narazíš na skratku IBU. Pre niekoho je to len číslo na etikete, pre domáceho sládka je to však dôle...
čítať celé
Novinky o pive
Zaujímajú Vás novinky zo sveta domáceho varenia piva?
IPA / APA / EPA
Pivné štýly typické intenzívnym chmelením. Majú anglické korene. India pale ale (IPA) je pôvodne produktom anglického kráľovského dvora vytvoreným na dlhé cestovanie, čo dovoľoval chmeľ ako konzervant. American pale ale (APA) má napriek názvu anglické korene, no je charakteristický najmä použitím amerických odrôd chmeľu. Pre English pale ale (EPA) sú zas charakteristické anglické suroviny, horkosť je dorovnávaná sladovými chuťami. Milovníci horkastej pivnej chuti si prídu na svoje.
Zobrazujem 1-5 z 5
strana
z 1
strana
z 1






