OBSAH

PALE LAGER (svetlé ležiaky)

Svetlé ležiaky (Pale Lager) sú najkonzumovanejším a najrozšírenejším druhom piva vo svete, za čo vďačia svojmu neutrálnemu charakteru chuti a cene. Farba sa pohybuje od veľmi svetlých po ľahko medené odtiene, alkohol na úrovni 4 - 6% obj. a dosahujú miernu plnosť chuti bez výrazného zakončenia. Sú obľúbené najmä v letných dňoch na osvieženie a zahnanie smädu.



Osobitnou skupinou svetlých ležiakov, ktoré majú v našej pivotéke tiež zastúpenie, je Strong Pale Lager (silný svetlý ležiak). Je to pivný štýl charakteristický najmä pre východnú Európu. Spadajú doň silnejšie verzie, pričom viac sladu a alkoholu prítomnom v pive potláčajú chmeľový akcent typický pre bežné ležiaky.