Chimay Bleue

Pôvodne vianočné pivo, ktorému svedčí 5 ročné dozrievanie vo fľaši.



Chimay Bleue je bohatý, klasický silný tmavý ale, ktorý sa pôvodne varil ako vianočné pivo. Je najsilnejším z troch pív vyrábaných v známom trapistickom pivovare Notre Dame v Scourmonte blízko mesta Chimay. Z nich sa najviac podobá portskému vínu s ročníkovýám označením. Aróma portského vína sa vyvíja, ak sa nechá pivo dozrievať aspoň päť rokov. Tento aromatický, živý, bohatý ale je stredne sladký, so štiplavejším náznakom tymiánu a korenistou chuťou po muškáte pri doznievaní.

Možný iba osobný odber.



Ďalšie informácie:

Typ piva: Belgický silný ale, Trappist

Objem: 33cl

Obsah alkoholu: 9%

Stupňovitosť: 18,9°

Optimálna teplota pri nalievaní: 10-12 °C

Výrobca: Abbaye de Scourmont Baileux, Belgicko