Coniston Old Man Ale

Bohatý klasický ale rubínovo-červenej farby s ľahkou ovocnou arómou.



"Radikálne iné pivo... pražený slad je primiešaný do svetlého a kryštálového. Pivo má medenú farbu, bohatú arómu porstského vína, čokoládovú a krémovú chuť na jazyku a suché, drsné doznievanie vyvážené horkosťou chmeľu a ovocnou kyselkavosťou." napísal Roger Protz z CAMRA.



Pivo je varené zo sladu Maris Otter, malého podielu kryštálového sladu dodávajúcemu pivu rubínovo-červenú farbu a čerstvého chmeľu Challenger.



Názov piva je inšpirovaný pohorím Old Man, ktoré leží neďaleko pivovaru Coniston. Pivo je dôstojným spoločníkom piva Bluebird Bitter. Je tiež nepasterizované, živé kvasinky dodávajú pivu sviežosť a plnšiu chuť. Old Man je tmavší, bohatší, sladovejší náprotivok charakteristickej horkosti piva Bluebird. Prečo spomíname Bluebird? V pivovare miešajú tieto dve pivá, aby tak vytvorili ich potomka nazývaného Opium. Môžete ho vyskúšať aj doma.



Ďalšie informácie:

Typ piva: Old ale

Objem: 50 cl

Obsah alkoholu: 4,8%

Stupňovitosť: 12°

Výrobca: Coniston Brewing Co.Coniston, Cumbria, Anglicko