Úvod » Suroviny na výrobu piva » Kvasné cukry » Kvasné cukríky 140 g na karbonizáciu domáceho piva
Kvasné cukríky sú vlastne lisované 1,5 gramové tabletky dextrózy. Na rozdiel od konkurenčných produktov neobsahujú sacharózu, ktorá v pive vytvára nežiadúce vyššie alkoholy ( to je to, z čoho ráno bolí hlava). Používa sa do sekundárneho kvasenia - nasýtenie fliaš oxidom uhličitým.
Výhody pred práškovou dextrózou:
- presné dávkovanie
- rýchla rozpustnosť
- pohodlné použitie
- žiadny neporiadok
- žiadny odpad
POUŽITIE
Použiť namiesto dextrózy pri sekundárnom kvasení domáceho piva.
DÁVKOVANIE
0,33 l fľaša – 1 cukrík
0,5 l fľaša – 2 cukríky
1,0 l fľaša – 4 cukríky
1,5 l fľaša – 6 cukríkov