Lallemand Servomyces - výživa pre kvasinky

Servomyces je najunikátnejšia kvasinková výživa dostupná v pivovarníctve. Je to biologická látka vyrábaná bez chemikálií alebo prísad. Servomyces zlepšuje schopnosť kvasiniek začleňovať základné živiny, najmä zinok, do svojej bunkovej štruktúry, čím podporuje ich rozmnožovanie a zlepšuje priebeh kvasenia.

Dávkovanie:

1 g/ 100 l mladiny pri kvasení

2 g/ 100 l mladiny pri rozmnožovaní kvasiniek

Prax ukázala, že pridať výživu do mladiny je najlepšie 10 minút pred koncom varného procesu a ak vaša príprava piva nevyžaduje varenie, tak výživu dajte do mladiny pred pridaním kvasníc.

Obsah balenia: 10 g