Úvod » Suroviny na výrobu piva » Kvasnice » Kvasnice na vrchné kvasenie » M47 Belgian Abbey Yeast by Mangrove Jack´s
V porovnaní s kvasnicami M41 Belgian Ale, tieto kvasnice sú so strednou toleranciou alkoholu, s nižšími fenolmi, sú výnimočne ovocné, s vysokým komplexom esterov.
Flokulácia - vysoká
Teplota kvasenia: 18 - 25°C
Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny
Obsah balenia: 10 g
Skladovať v chlade.