Blog

09.06.2026 Vybavenie a nástroje na varenie piva

Ručné vs. elektrické šrotovníky: ktorý je lepší pre domáce varenie piva?

Výber správneho šrotovníka je jeden z prvých krokov, ktorý ovplyvní kvalitu tvojho piva. Či už si začiatočník alebo pokročilý domáci sládok, skôr či n... čítať celé

02.06.2026 Techniky varenia piva

Prečo je teplota kľúčová pri kvasení piva (a ako ju správne kontrolovať)

Teplota kvasenia patrí medzi najdôležitejšie faktory pri varení piva. Môže rozhodnúť o tom, či bude tvoje pivo čisté, vyvážené a chutné – alebo plné n... čítať celé

26.05.2026 Tipy a zaujímavosti o pive

11 zaujímavostí o pive, ktoré ťa možno prekvapia

Pivo patrí medzi najobľúbenejšie nápoje na svete. Pije sa takmer všade a jeho výroba je natoľko jednoduchá, že si ho ľudia varili doma už tisíce rokov... čítať celé

Zobraziť všetky články

Novinky o pive

Zaujímajú Vás novinky zo sveta domáceho varenia piva?

Úvod
Suroviny na výrobu piva
Základné suroviny
kvasnice na pivo
Kvasnice MJ M66 Hophead Ale by Mangrove Jack´s

Kvasnice MJ M66 Hophead Ale by Mangrove Jack´s

Kompletné špecifikácie
Kvasnice MJ M66 Hophead Ale by Mangrove Jack´s
Skladom
4,90 €
4,12 € bez DPH

Kompletné špecifikácie

Zmes kvasiniek a enzýmov, ktorá zvýrazňuje arómy a estery.Ideálne pre New England IPA a ovocné IPA.Vybrané enzýmy zlepšujú arómu a chuť chmeľu.

Zahrnutý enzým je ten, ktorý sa tradične používa pri výrobe vína na zvýšenie aromatických vlastností štiepením prchavých aromatických zlúčenín z hrozna.Rovnaká aktivita funguje aj s chmeľom. Štiepením prchavých aromatických terpénov sa zvyšujú aromatické vlastnosti chmeľu.

Kvasinky tiež zvyšujú estery v pive a zabezpečujú vyvážený sladový a chmeľový aromatický profil.

Teplota kvasenia: 18 - 22 °C

Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny

Obsah balenia: 10 g

Skladovať v chlade.

Tovar zaradený v kategóriách

kvasnice na pivo Kvasnice na vrchné kvasenie piva