Ridgeway Imperial Russian Stout

Pivo z kategórie stout-ov ideálne na dlhodobú archiváciu.



Pivo sýtej chuti, ktoré je vďaka vysokému obsahu alkoholu (10% obj.) a vysokej horkosti (začína na 99 IBU v kvasnej nádobe a starnutím sa zjemňuje) predurčené na dlhodobú archiváciu. Svedčí o tom aj fakt, že nemá odporúčanú dobu spotreby. Chuť je plná, suchá, s pozadím kávy, praženého sladu a stopami tmavého ovocia.



Štýl "Russian Imperial Stout" má korene v 19-tom storočí v Anglicku, ktoré pivo s výraznejšou sladovosťou, vyšším obsahom alkoholu a vyššou horkosťou oproti neexportným verziám vyvážalo do Pobaltskej oblasti. Tešilo sa údajne obľube najmä na ruskom cisárskom dvore. Imperial stout je právom radený medzi top produkty vo svete stout-ov.

Možný iba osobný odber.



Ďalšie informácie:

Typ piva: Russian imperial stout

Objem: 33cl

Obsah alkoholu: 10%

Stupňovitosť: 22,5°

Výrobca: Ridgeway Brewing South Stoke, Oxfordshire, Anglicko