


Zaujímajú Vás novinky zo sveta domáceho varenia piva?
- Úvod
- Suroviny na výrobu piva
- Základné suroviny
- Chmeľ na pivo
- Sabro (HBC 438) 100g - americký chmeľ
Sabro (HBC 438) 100g - americký chmeľ

- Kompletné špecifikácie
Sabro (HBC 438) 100g - americký chmeľSkladom8,50 €7,14 € bez DPH
Nová odroda Sabro ™ (HBC 438) bola vyvšľachtená spoločnosťou Hop Breeding Company a uvedená na trh v roku 2018. Sabro je aromatická odroda v kategórii tzv. "flavour hops" ktorá sa vyznačuje výrazným komplexom ovocných a citrusových tónov.
Odroda s výrazným komplexom tónov tropického ovocia, kôstkovín a mandarinky s podtónmi cédru, mäty a smotany. Na výrobu piva sa odroda Sabro osvedčila ako výrazný chmeľ, ktorý svoju unikátnu arómu výborne odovzdáva aj do piva.
Aróma: kokosový orech, komplex tropického a kôstkového ovocia, živicové tóny cédru, mäty, mandarínky a smotany.
Pivovarnícke využitie: Na dodanie špecifického aromatického profilu odrody je ideálny na poslednú fázu chmelenia aj všetky studené fázy. Je vhodný aj na tzv. " single hop".
Pivné štýly: IPA, APA, Saison
Obsah alfa horkých látok 13,2 %.
Zber 2025.
100 gramov.
Vákuovo balené.
