Základný slad pre svetlé pivá Pale Ale, svetlé prémiové pivné odrody Pilsner a pivné odrody Pilsner, „ľahké“ pivá, ako základ bohatý na enzýmy a svetlej farby pre všetky štýly piva.
V celom sypaní môže tvoriť až 100% 

Špecifikácie

ParameterMinimálneMaximálneEinheit
Obsah vlhkosti 4,9%
Extrakt (suchá látka)80,5 %
Jemno-hrubý rozdiel (EBC) 2%
Viskozita (8,6 %) 1,6mPas
Drobivosť81 %
Sklovitosť 2,5%
Bielkoviny, suchá báza911,5%
Rozpustný dusík610750mg/100 g
Kolbachov index3643%
Farba mladiny 2,9 / 1,5EBC / L
pH mladiny5,76.1 
Zrnitosť > 2,5 mm90 %
Diastatická sila250 Týždeň
ß-glukán (65 °C) 350 

Pri väčšom množstve sladu (nad 13 kg) možný iba osobný odber, resp. bude účtované poštovné naviac, v závislosti od hmotnosti zásielok.

Cena za 1 kg