


Zaujímajú Vás novinky zo sveta domáceho varenia piva?
- Úvod
- Suroviny na výrobu piva
- Doplnky do varenia
- Úprava vody a pivovarská chémia
- Chlorid draselný 100 g
Chlorid draselný 100 g

- Kompletné špecifikácie
Chlorid draselný 100 gSkladom1,20 €0,98 € bez DPH
Chlorid draselný je chemický prvok v potravinárskej kvalite, ktorý je možné využiť pri varení piva, respektíve úprave varnej vody za účelem zvýšenia množstva chloridov, ktorých hlavnou funkciou je podpora plnosti tela v pive. V rámci pivných štýlov je často vhodný pomer chloridov a síranov zásadný.
Detailný popis produktu
Chlorid draselný má neutrálne pH 7,0 a preto výsledné pH rmutu neovlyvňuje.
Orientačné dávkovanie: 1g chloridu draselného na 10 l varnej vody, dodá 47,6 ppm iónov chloridu.
Forma: biele kryštáliky bez zápachu s dobrou rozpustnosťou.
Pozor, ide o pokročilý produkt, ktorého dávkovanie je nutné vypočítať na základe znalosti minerálneho profilu vašej vody, a to buď manuálne (Pivařka2), alebo v niekterom z programov na webe, napríklad Brewfather.
Pri práci s prostriedkami na úpravu vody dodržujte zásady bezpečnej práce a noste ochranné prostriedky!
Obsah balenia: 100 g
Kvalita látky: potravinárska
