Kompletné sety na výrobu piva
Zaujímajú Vás novinky zo sveta domáceho varenia piva?
- Úvod
- Suroviny na výrobu piva
- Polotovary a koncentráty
- Koncentráty podľa typu piva
- IPA
- Festival Premium American IPA mladinový koncentrát
Festival Premium American IPA mladinový koncentrát
- Kompletné špecifikácie
- Súvisiaci tovar1
- Festival Premium American IPA mladinový koncentrátNie je skladom39,90 €33,53 € bez DPH
K tomuto mladinovému koncentrátu nemusíte dokupovať už žiadne suroviny !
Veľká nálož citrusov a tropického ovocia so zemitými a kvetinovými chmeľovými tónmi vo vôni.Kombinácia komplexného ovocného chmeľového charakteru a ľahkých, sviežich sladových tónov na podnebí, s jemnou sladkosťou dokonale vyváženou miernou, uspokojivou horkosťou.Farba zlatisto žiarivá.
Obsah alkoholu: 5,6 % (pri riedení na 23 litrov a použití 800 g kvasného cukru)
Horkosť: 4/5
Balenie obsahuje:
- Mladinový koncentrát 3 kg
- Cukor na primárne kvasenie - dextróza 800 g
- Chmeľ na suché chmelenie: Citra, Centennial, Motueka 100 g
- Cukor na sekundárne kvasenie (Priming sugar) - dextróza 100 g
- Kvasnice IPA 21 g
Obsah vrecka 3 kg je určený na výrobu 23 litrov piva.
K výrobku doporučujeme dokúpiť druhú kvasnú nádobu, do ktorej stočíte pivo bez kvasníc a rozmiešate v nej pribalený cukor na sekundárne kvasenie a potom pivo jednoducho nafľaškujete.
Slovenský návod priložený.
Mladinový koncentrát, kvasnice a chmeľ sú balené v ochrannej atmosfére.
Mladinové koncentráty Festival Premium používajú len tie najkvalitnejšie tekuté sladové extrakty (3 kg na súpravu) a pravé kmene pivovarských kvasníc (všetky individuálne vhodné pre každý štýl piva). Súpravy Festival Premium obsahujú aj chmeľové pelety na suché chmelenie a cukor na primárne aj sekundárne kvasenie. Chmeľové pelety sa jednoducho pridajú v polovici fermentácie, čím sa získa chuť a vôňa do hotového piva, výsledkom čoho je pivo s chmeľovejším charakterom. Presne odmeraný prídavok cukru na sekundárne kvasenie (súčasťou balenia) zabezpečuje správnu úroveň sýtenia oxidom uhličitým pre každý konkrétny druh piva. Každá súprava festivalového piva obsahuje len tie najkvalitnejšie ingrediencie a jednoduché pokyny krok za krokom, vďaka čomu sú súpravy Festival Premium Ale najkomplexnejšou a najkompletnejšou súpravou prémiového piva, aká bola kedy vyrobená!
.png){kind=small}
