MJ H10 Earthy Hops 50 g - chmeľová zmes

Mangrove Jack´s H10 Earthy spája chmeľové pelety 2 odrôd - Goldings a Fuggle do jednej zmesi pripravenej na okamžité použitie, nemusíte tak zháňať a odvažovať tri rôzne druhy chmeľu. Táto vyvážená zmes chmeľov bola vytvorená pre tradičné pivá v anglickom štýle.

Zmes pridajte do fermentačnej nádoby, keď hustota mladiny (SG) klesne na 1,020 alebo nižšie, a nechajte ju pôsobiť cca 3 dni – nie je potrebné žiadne miešanie, stačí len pár dní trpezlivosti pred plnením do fliaš. Takéto použitie chmeľu sa nazýva studené chmelenie alebo dry hopping a ovplyvníte ním vôňu a chuť piva, nie však jeho horkosť.

Pivné štýly, pre ktoré odporúča Mangrove Jack’s túto zmes použiť:

Amber Ale, Red Ale, Brown Ale, Porter, Stout

Zloženie a alfa horké kyseliny:

Goldings 4.0-7.0% - 25 g

Fuggle 3.0-5.6% - 25 g

Aróma a chuť:

drevitá, zemitá, klasická

Obsah balenia: 50 g

Uchovávajte v chlade