

Zaujímajú Vás novinky zo sveta domáceho varenia piva?
- Úvod
- Suroviny na výrobu piva
- Polotovary a koncentráty
- Mladinové koncentráty
- Pivná stavebnica
- MJ H2 Tropical Hops 50 g - chmeľová zmes
MJ H2 Tropical Hops 50 g - chmeľová zmes
- Novinka

- Kompletné špecifikácie
MJ H2 Tropical Hops 50 g - chmeľová zmesSkladom6,90 €5,80 € bez DPH
Mangrove Jack´s H2 Tropical spája chmeľové pelety 3 odrôd - Mosaic, Motueka a Sabro do jednej zmesi pripravenej na okamžité použitie, nemusíte tak zháňať a odvažovať tri rôzne druhy chmeľu. Vaše pivo tak dostane bohatý charakter tropického ovocia.
Zmes pridajte do fermentačnej nádoby, keď hustota mladiny (SG) klesne na 1,020 alebo nižšie, a nechajte ju pôsobiť cca 3 dni – nie je potrebné žiadne miešanie, stačí len pár dní trpezlivosti pred plnením do fliaš. Takéto použitie chmeľu sa nazýva studené chmelenie alebo dry hopping a ovplyvníte ním vôňu a chuť piva, nie však jeho horkosť.
Pivné štýly, pre ktoré odporúča Mangrove Jack’s túto zmes použiť:
IPA, Hazy IPA
Zloženie a alfa horké kyseliny:
Mosaic 11.5-13.5% - 25 g
Motueka 6.5-8.5% - 20 g
Sabro 11.6-17.0% - 5 g
Aróma a chuť:
mango, ananás
Obsah balenia: 50 g
Uchovávajte v chlade
