Blog
História piva: od pravekých nápojov po remeselnú revolúciu História piva: od pravekých nápojov po remeselnú revolúciu
Pivo patrí medzi najstaršie nápoje ľudstva a jeho príbeh siaha tisíce rokov do minulosti. Dnes ho vnímame ako samozrejmú súčasť kultúry, no jeho vznik... čítať celé
Zrenie piva a cold crash: ako na čírenie a lepšiu chuť Zrenie piva a cold crash: ako na čírenie a lepšiu chuť
Zrenie piva za studena patrí medzi kľúčové kroky, ktoré dokážu posunúť tvoje pivo na vyššiu úroveň. Ak ho spravíš správne, získaš čistejšiu chuť, lep... čítať celé
Kvasinkový štartér: tajná zbraň lepšieho piva (ktorú veľa ľudí ignoruje Kvasinkový štartér: tajná zbraň lepšieho piva (ktorú veľa ľudí ignoruje
Ak si niekedy použil tekuté kvasinky a fermentácia sa rozbiehala podozrivo pomaly, možno ti chýbal jeden jednoduchý krok – štartér. Znie to možno zlož... čítať celé
Zobraziť všetky články
Novinky o pive

Zaujímajú Vás novinky zo sveta domáceho varenia piva?

  1. Úvod
  2. Pivotéka
  3. LAMBIC
  4. Ovocné lambiky

Ovocné lambiky

Ovocné lambiky vznikajú pridaním ovocia (celého alebo šťavy) do sudov počas dozrievania. Medzi tradičné ovocné lambiky patrí kriek (čerešňové) a framboise (malinové), rozšírené sú tiež peche (broskyňové) a cassis (z čiernych ríbezlí). Existuje však aj mnoho iných - nájdu sa napr. príchute exotického ovocia.

Novinky z nášho blogu

História piva: od pravekých nápojov po remeselnú revolúciu
História piva: od pravekých nápojov po remeselnú revolúciu
Pivo patrí medzi najstaršie nápoje ľudstva a jeho príbeh siaha tisíce rokov do minulosti. Dnes ho vnímame ako samozrejmú súčasť kultúry, no jeho vznik... čítať celé
Zrenie piva a cold crash: ako na čírenie a lepšiu chuť
Zrenie piva a cold crash: ako na čírenie a lepšiu chuť
Zrenie piva za studena patrí medzi kľúčové kroky, ktoré dokážu posunúť tvoje pivo na vyššiu úroveň. Ak ho spravíš správne, získaš čistejšiu chuť, lep... čítať celé
Kvasinkový štartér: tajná zbraň lepšieho piva (ktorú veľa ľudí ignoruje
Kvasinkový štartér: tajná zbraň lepšieho piva (ktorú veľa ľudí ignoruje
Ak si niekedy použil tekuté kvasinky a fermentácia sa rozbiehala podozrivo pomaly, možno ti chýbal jeden jednoduchý krok – štartér. Znie to možno zlož... čítať celé
Diacetyl v pive: keď pivo chutí ako maslo (a prečo to nie je vždy dobre
Diacetyl v pive: keď pivo chutí ako maslo (a prečo to nie je vždy dobre
Stalo sa ti niekedy, že si ochutnal pivo a cítil si maslo, popcorn alebo karamel? Pravdepodobne si narazil na diacetyl. čítať celé
Kontakty

www.svojepivo.sk
Nejedlého 67
841 02 Bratislava
tel: +421 902 264 154
info@svojepivo.sk

www.SVOJEPIVO.sk výroba a predaj:

polotovary
suroviny a zariadenia na výrobu domáceho piva
mikropivovary
malé domáce a reštauračné pivovary.

Platba možná:

Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk