Novinky

19.02.2018

Všeobecné obchodné podmienky platné od 1.1.2018

Všeobecné obchodné podmienky I. Základné ustanovenia Tieto Všeobecné obchodné podmienky (ďalej „VOP“) upravujú vzťahy medzi zmluvnými stra... čítať celé

Zobraziť všetky novinky

Blog

21.04.2026 Techniky varenia piva

Kvasinkový štartér: tajná zbraň lepšieho piva (ktorú veľa ľudí ignoruje

Ak si niekedy použil tekuté kvasinky a fermentácia sa rozbiehala podozrivo pomaly, možno ti chýbal jeden jednoduchý krok – štartér. Znie to možno zlož... čítať celé

14.04.2026 Problémy a chyby pri varení piva

Diacetyl v pive: keď pivo chutí ako maslo (a prečo to nie je vždy dobre

Stalo sa ti niekedy, že si ochutnal pivo a cítil si maslo, popcorn alebo karamel? Pravdepodobne si narazil na diacetyl. čítať celé

30.03.2026 Suroviny na výrobu piva

Jačmenné a ovsené vločky pri varení piva: Ako ich použiť a čo ovplyvňuj

Vločky patria medzi často prehliadané suroviny, no pritom dokážu zásadne ovplyvniť chuť, telo aj vzhľad piva. Či už ide o krémovú IPA alebo hutný stou... čítať celé

Zobraziť všetky články

Novinky o pive

Zaujímajú Vás novinky zo sveta domáceho varenia piva?

Úvod
Suroviny na výrobu piva
Základné suroviny
Slad na pivo
BEST Caramel Munich II EBC 110-130 - 1 kg

BEST Caramel Munich II EBC 110-130 - 1 kg

Kompletné špecifikácie
Súvisiaci tovar2
BEST Caramel Munich II EBC 110-130 - 1 kg
Skladom
2,60 €
2,18 € bez DPH

Kompletné špecifikácie

BEST Caramel Munich II je veľmi "karamelový", dodáva tmavú farbu a zvyšuje stabilitu peny. Okrem toho sa zvyšuje „plnosť tela“ s intenzívnou orieškovou chuťou.

Použitie: Ležiaky, Pšeničné pivá, tmavé pivá, pivá typu Bock a iné pivá.

Jeho podiel pri sypaní môže byť do 50%.

ŠPECIFIKÁCIA	JEDNOTKA	MINIMUM	MAXIMUM
Obsah vlhkosti	%		5,5
Extrakt jemné brúsenie, sušina	%	75.0
drobivosť	%
Proteín, sušina	%		12.0
farba	EBC	110,0	130,0
Wort pH		5.0	5,8

Pri väčšom množstve sladu (nad 13 kg) možný iba osobný odber, resp. bude účtované poštovné naviac, v závislosti od hmotnosti zásielok.

Cena za 1 kg

Tovar zaradený v kategóriách

Slad na pivo Karamelové slady (Crystal) Špeciálne slady + vločky