Blog

02.06.2026 Techniky varenia piva

Prečo je teplota kľúčová pri kvasení piva (a ako ju správne kontrolovať)

Teplota kvasenia patrí medzi najdôležitejšie faktory pri varení piva. Môže rozhodnúť o tom, či bude tvoje pivo čisté, vyvážené a chutné – alebo plné n... čítať celé

26.05.2026 Tipy a zaujímavosti o pive

11 zaujímavostí o pive, ktoré ťa možno prekvapia

Pivo patrí medzi najobľúbenejšie nápoje na svete. Pije sa takmer všade a jeho výroba je natoľko jednoduchá, že si ho ľudia varili doma už tisíce rokov... čítať celé

19.05.2026 Pokročilé varenie piva

IBU pri pive: čo to znamená a ako vypočítať horkosť

Keď sa začneš viac zaujímať o pivo, skôr či neskôr narazíš na skratku IBU. Pre niekoho je to len číslo na etikete, pre domáceho sládka je to však dôle... čítať celé

Zobraziť všetky články

Novinky o pive

Zaujímajú Vás novinky zo sveta domáceho varenia piva?

Úvod
Suroviny na výrobu piva
Základné suroviny
Slad na pivo
BEST Caramel Munich II EBC 110-130 - 1 kg

BEST Caramel Munich II EBC 110-130 - 1 kg

Kompletné špecifikácie
Súvisiaci tovar2
BEST Caramel Munich II EBC 110-130 - 1 kg
Skladom
2,60 €
2,18 € bez DPH

Kompletné špecifikácie

BEST Caramel Munich II je veľmi "karamelový", dodáva tmavú farbu a zvyšuje stabilitu peny. Okrem toho sa zvyšuje „plnosť tela“ s intenzívnou orieškovou chuťou.

Použitie: Ležiaky, Pšeničné pivá, tmavé pivá, pivá typu Bock a iné pivá.

Jeho podiel pri sypaní môže byť do 50%.

ŠPECIFIKÁCIA	JEDNOTKA	MINIMUM	MAXIMUM
Obsah vlhkosti	%		5,5
Extrakt jemné brúsenie, sušina	%	75.0
drobivosť	%
Proteín, sušina	%		12.0
farba	EBC	110,0	130,0
Wort pH		5.0	5,8

Pri väčšom množstve sladu (nad 13 kg) možný iba osobný odber, resp. bude účtované poštovné naviac, v závislosti od hmotnosti zásielok.

Cena za 1 kg

Tovar zaradený v kategóriách

Slad na pivo Karamelové slady (Crystal) Špeciálne slady + vločky