Blog

18.09.2026 Suroviny na výrobu piva

Mangrove Jack’s Recipe Range: pivná stavebnica pre domácich pivovarníkov

Čo keby ste si pivo nemuseli iba vybrať, ale mohli si ho „poskladať“ podľa vlastnej chuti? Na tomto princípe funguje nový Mangrove Jack’s Recipe Rang... čítať celé

09.06.2026 Vybavenie a nástroje na varenie piva

Ručné vs. elektrické šrotovníky: ktorý je lepší pre domáce varenie piva?

Výber správneho šrotovníka je jeden z prvých krokov, ktorý ovplyvní kvalitu tvojho piva. Či už si začiatočník alebo pokročilý domáci sládok, skôr či n... čítať celé

02.06.2026 Techniky varenia piva

Prečo je teplota kľúčová pri kvasení piva (a ako ju správne kontrolovať)

Teplota kvasenia patrí medzi najdôležitejšie faktory pri varení piva. Môže rozhodnúť o tom, či bude tvoje pivo čisté, vyvážené a chutné – alebo plné n... čítať celé

Zobraziť všetky články

Novinky o pive

Zaujímajú Vás novinky zo sveta domáceho varenia piva?

Úvod
Suroviny na výrobu piva
Základné suroviny
Slad na pivo
BEST Melanoidný slad EBC 61-80 - 1 kg

BEST Melanoidný slad EBC 61-80 - 1 kg

Kompletné špecifikácie
Súvisiaci tovar2
BEST Melanoidný slad EBC 61-80 - 1 kg
Skladom
2,60 €
2,18 € bez DPH

Kompletné špecifikácie

BEST melanoidný slad, je jeden z najlepších sladov tohto typu, lebo obsahuje obzvlášť veľké množstvo dextrínov. To dáva pivu silnú chuť a červenkastú farbu. Bez problémov môže byť použitý až do 50% celkovéhy sypanie, aj napriek svojej tmavej farbe.

Používa sa na všetky druhy tmavých pív, pív typu Alt beer, Amber, Märzen, Stout, Scottish a Irish red ale, alebo do pív typu Bock .

Výrobca: Bestmalz Nemecko

ŠPECIFIKÁCIA	JEDNOTKA	MINIMUM	MAXIMUM
Obsah vlhkosti	%		5,5
Proteín, sušina	%		12.0
farba	EBC	61.0	80.0
pH		5.0	5,8

Pri väčšom množstve sladu (nad 13 kg) možný iba osobný odber, resp. bude účtované poštovné naviac, v závislosti od hmotnosti zásielok.

Cena za 1 kg

Tovar zaradený v kategóriách

Slad na pivo Špeciálne slady + vločky