Blog

09.06.2026
Vybavenie a nástroje na varenie piva
Ručné vs. elektrické šrotovníky: ktorý je lepší pre domáce varenie piva?
Výber správneho šrotovníka je jeden z prvých krokov, ktorý ovplyvní kvalitu tvojho piva. Či už si začiatočník alebo pokročilý domáci sládok, skôr či n...
čítať celé

02.06.2026
Techniky varenia piva
Prečo je teplota kľúčová pri kvasení piva (a ako ju správne kontrolovať)
Teplota kvasenia patrí medzi najdôležitejšie faktory pri varení piva. Môže rozhodnúť o tom, či bude tvoje pivo čisté, vyvážené a chutné – alebo plné n...
čítať celé

26.05.2026
Tipy a zaujímavosti o pive
11 zaujímavostí o pive, ktoré ťa možno prekvapia
Pivo patrí medzi najobľúbenejšie nápoje na svete. Pije sa takmer všade a jeho výroba je natoľko jednoduchá, že si ho ľudia varili doma už tisíce rokov...
čítať celé
Novinky o pive
Zaujímajú Vás novinky zo sveta domáceho varenia piva?
- Úvod
- Pivotéka
- ANGLICKÉ ALE
- Blonde / Golden ale
Blonde / Golden ale
Blonde (svetlé) a golden (zlaté) ale-y sú zjavne pomenované podľa svojho vzhľadu. Ich aróma a chuť sa môže pohybovať v rozsahu od ľahkej po stredne plnú, s typicky sladovejšou chuťou prevládajúcou nad chmeľovou horkosťou. Bežné sú ľahké ovocné stopy, ako aj stredne intenzívne chmelenie. Aj napriek menej intenzívnemu chmeleniu majú ostrejšiu a suchšiu dochuť, ich sladovejší charakter nie je presýtený a vo všeobecnosti sú preto ľahko pitelné.

