Úvod » Pivotéka » ANGLICKÉ ALE » Blonde / Golden ale

Pivotéka / Blonde / Golden ale

Blonde (svetlé) a golden (zlaté) ale-y sú zjavne pomenované podľa svojho vzhľadu. Ich aróma a chuť sa môže pohybovať v rozsahu od ľahkej po stredne plnú, s typicky sladovejšou chuťou prevládajúcou nad chmeľovou horkosťou. Bežné sú ľahké ovocné stopy, ako aj stredne intenzívne chmelenie. Aj napriek menej intenzívnemu chmeleniu majú ostrejšiu a suchšiu dochuť, ich sladovejší charakter nie je presýtený a vo všeobecnosti sú preto ľahko pitelné.