Castle SPECIAL B® EBC 260 - 320 - 0,5 kg

Veľmi špeciálny belgický tmavý slad,  vyrábaný procesom dvojitého praženia.

Používa sa na výrobu tmavo-červenej až tmavej hnedočiernej farby a plnšieho tela piva. Má jedinečná chuť a arómu, a dodáva pivu veľa farby a chuť pripomínajúcu hrozienka.  Prepožičiava bohatú sladovú chuť a náznak chute orechov a sliviek. Môže slúžiť ako náhrada sladov Chocolate a Black malt, ak nie je v pive žiadúca horkosť pražených sladov.

Používa sa hlavnena pivá typu Abbey ale, dubbel, porter, brown ale, doppelbock. Jeho podiel v sypaní je do 10%

Výrobca: Castle Malting, Belgicko

Pri väčšom množstve sladu (nad 13 kg) možný iba osobný odber, resp. bude účtované poštovné naviac, v závislosti od hmotnosti zásielok.

Cena za 0,5 kg