Úvod » Pivotéka » BELGICKÉ ALE » Delirium Tremens
Osobitý charakter a unikátna chuť, ktorá plynie z použitia troch rôznych druhov kvasiniek.
Pivo je varené pod značkou Huyghe, ktorá zastrešuje niekoľko desiatok pív, čo je dôsledkom získavania a oživovania značiek zaniknutých pivovarov a tiež imitácie obľúbených značiek. Medzi najznámejšie patria práve pivá pod označením Delirium. Predávajú sa vo fľašiach s kameninovým vzorom na ktorých sú etikety so zobrazením ružových slonov.
Delirium Tremens bol uvedený na trh v roku 1989. Je to svetlé pivo zlatej farby s výrazne pikantným charakterom, pretože sa pri výrobe používa zmes troch rôznych druhov kvasiniek a veľké množstvo chmeľu. Zakončenie je preto charakterizované intenzívnou suchou chmeľovou horkosťou.
Pivovar Huyghe v malom meste Melle, ktoré leží na okraji Gentu, založil León Huyghe v roku 1906, keď prevzal pivovar Appelhoek, ktorého pôvod siaha až do roku 1654 a možno aj ďalej do minulosti.
Možný iba osobný odber.
Ďalšie informácie:
Typ piva: Belgický silný ale
Objem: 33cl
Obsah alkoholu: 8,5%
Stupňovitosť: 16,1°
Optimálna teplota pri nalievaní: 10°C
Výrobca: Brasserie Huyghe Melle, Belgicko