Úvod » Suroviny na výrobu piva » Chmeľ a korenie » Americké odrody » El Dorado 100g - americký chmeľ
Americká dvojúčelová odroda z roku 2010. Chmeľ s vysokým obsahom alfa kyseliny so značnými ovocnými tónmi, najmä tropických ovocných vôní, okrem toho hrušky a melónu.
Nejde o klasický americký chmeľ, ale o špeciálnu odrodu s výbornou chuťou a vôňou.
Použitie: Používa sa na varenie amerických pív typu Lager, ALE, IPA, Stout a Porter.
Obsah alfa horkých látok 12,7 %.
Zber 2021.
100 gramov.
Vákuovo balené.