Úvod » Suroviny na výrobu piva » Kvasné cukry » Maltóza čierna 1 kg - cukor na výrobu domáceho piva
Sušený 100% sladový extrakt čiernej farby (extra tmavá). Môže sa rovnako ako dextróza pridať do mladiny na zvýšenie obsahu alkoholu vo výslednom pive. Výsledné pivo má ale s maltózou lepšiu a plnšiu chuť. Zvyšuje penivosť a dodáva tmavú farbu. Vhodné do tmavých a čiernych pív.
Uchovajte v suchu a v chlade pri 5 - 20°C.
Farba: 70 - 120 EBC
1 kg