Úvod » Suroviny na výrobu piva » Chmeľ a korenie » Chmeľové arómy a korenie » Dubové čipsy americké - stredne opražené - 100 g
Máte radi príchuť dubu vo svojom pive alebo víne, ale nepáči sa vám investícia, náročná údržba a problémy spojené s používaním dubového suda? Potom dubové čipsy sú pre vás perfektným riešením.
Nielenže sú vyrobené z reálnej dubovej kôry, no vďaka väčšej kontaktnej ploche dodávajú svoju arómu rýchlejšie než sud. A sú jednoduché na použitie, iba ich vložte do piva alebo vína vo varnom vrecku na chmeľ a po dosiahnutí požadovanej chuti ho vyberte von.
Dávkovanie: 5-30 g/10 l
Doba kontaktu: zopár dní až 3 mesiace
Chuťový profil: karamelový, orieškový, pražené tóny s jemnou vanilkou
Obsah balenia: 100 g