Blog
IBU pri pive: čo to znamená a ako vypočítať horkosť IBU pri pive: čo to znamená a ako vypočítať horkosť
Keď sa začneš viac zaujímať o pivo, skôr či neskôr narazíš na skratku IBU. Pre niekoho je to len číslo na etikete, pre domáceho sládka je to však dôle... čítať celé
Dry hopping: ako dostať do piva výraznú arómu chmeľu Dry hopping: ako dostať do piva výraznú arómu chmeľu
Ak chceš, aby tvoje pivo voňalo po citrusoch, tropickom ovocí alebo kvetoch, pravdepodobne hľadáš spôsob, ako z chmeľu dostať maximum arómy. Práve na ... čítať celé
História piva: od pravekých nápojov po remeselnú revolúciu História piva: od pravekých nápojov po remeselnú revolúciu
Pivo patrí medzi najstaršie nápoje ľudstva a jeho príbeh siaha tisíce rokov do minulosti. Dnes ho vnímame ako samozrejmú súčasť kultúry, no jeho vznik... čítať celé
Zobraziť všetky články
Novinky o pive

Zaujímajú Vás novinky zo sveta domáceho varenia piva?

  1. Úvod
  2. Grainfather GC4 glykolový chladič

Grainfather GC4 glykolový chladič

Vždy a presne kontrolujte teplotu kvasenia! Regulácia teploty je jedným z najdôležitejších prvkov pri výrobe kvalitného piva. Musí byť regulovaná a stabilná počas celého procesu kvasenia, aby sa zabezpečilo, že kvasinky nebudú stresované a kvasenie bude ideálne, aby sa získal správny chuťový profil.... celý popis
Dostupnosť
Skladom
1 250,00 €
1 016,26 €
bez DPH
Číslo produktu:582
Strážiť cenu / dostupnosť
Kompletné špecifikácie

Vždy a presne kontrolujte teplotu kvasenia!

Regulácia teploty je jedným z najdôležitejších prvkov pri výrobe kvalitného piva. Musí byť regulovaná a stabilná počas celého procesu kvasenia, aby sa zabezpečilo, že kvasinky nebudú stresované a kvasenie bude ideálne, aby sa získal správny chuťový profil.

Vďaka schopnosti individuálne poháňať a regulovať teplotu až štyroch kónických nerezových kvasných nádob Grainfather, z ktorých každý má vlastný rozvrh fermentácie, je Grainfather glykolový chladič perfektným doplnkom na zabezpečenie vynikajúcich výsledkov fermentácie.

Prevedenie:

Vďaka elegantnému a kompaktnému dizajnu, Glykolový chladič zachováva princíp značky Grainfather, ktorý spočíva v poskytovaní kvalitného domáceho varného zariadenia, ktoré dodáva remeselnému pivovaru podobné výsledky ako vo veľkom pivovare, ale s malým pôdorysom.

S pridaním Glykolového Chladiča pracuje váš systém na najvyššej úrovni a dokonca ste schopní robiť "cold crash" a nechať pivo ležať až na 4 až 6 ° C ). Glykolový chladič sa pripája k skrytému chladiacemu rukávu, ktorý sa nachádza medzi dvoma stenami z nehrdzavejúcej ocele v kónickom fermentore. Po nastavení požadovanej teploty do digitálnej regulácie teploty Conical Fermenter potom tekutina prechádza týmto rukávom a chladí nehrdzavejúcu oceľ, ktorá následne ochladzuje pivo vo fermentore. Chladiaca manžeta nikdy neprichádza do styku s pivom, je úplne skrytá a nevyžaduje čistenie ani dezinfekciu - skutočná inovácia pre fermentor tejto veľkosti.

Vlastnosti:

- Umožní vám ochladiť mladinu na teplotu až 4 až 6 ° C (39 až 43 ° F). Minimálna teplota sa bude líšiť v závislosti od vonkajších faktorov, ako je teplota miestnosti, počet pripojených fermentorov a ďalšie podmienky prostredia.

- Chladí a poháňa až 4 kónické fermentory pri rôznych teplotách a časoch fermentácie.

Súčasť balenia - 1 x Grainfather prepojovacia súprava ku Grainfather kónickému fermentoru a 1x 3 l propylénglykol, ktoré vám poskytujú okamžité efektívne chladenie fermentora.

UPOZORNENIE: Pred zapnutím zariadenia se ubezpečte, že chladiaca jednotka stojí 24 hodín v správnej polohe. Hrozí poškodenie chladiča!

Rozmery: 656 x 390mm

Hmotnosť: 28 kg

Objem glykolovej nádrže: 6 l

Kontakty

www.svojepivo.sk
Nejedlého 67
841 02 Bratislava
tel: +421 902 264 154
info@svojepivo.sk

www.SVOJEPIVO.sk výroba a predaj:

polotovary
suroviny a zariadenia na výrobu domáceho piva
mikropivovary
malé domáce a reštauračné pivovary.

Platba možná:

Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk